Cinco mil toneladas de alimentos producidos y cosechados en el Tolima ya fueron vendidos en mercados locales y nacionales durante esta emergencia, gracias a la gestión de la Mesa Departamental de Abastecimiento Alimentario y de la que hacen parte gremios, productores, alcaldes y autoridades.
”Seguimos abriendo mercados para productos que tienen alta producción y tienen cosecha por este tiempo como lácteos, queso bloque o salado; además de frutas como, mango, granadilla y melón, entre otros como el aguacate, ”; informó Beatriz Valencia, secretaria de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria del Tolima
La jefe de la cartera agropecuaria dijo que ha sido vital el trabajo conjunto con las autoridades como el Ejército Nacional, la Policía, los alcaldes, los organismos de socorro y la misma Secretaría del Interior del departamento quienes han sido claves en el proceso de movilización para que la carga llegue a los mercados locales sin intermediarios.
”Hemos podido movilizar queso campesino, derivados lácteos y frutas como guanábana, melón y granadilla; además, nuestras familias productoras de panela puedieron colocar 50 toneladas en el mercado ibaguereño de ese producto muy consumido por esta temporada”, precisó la secretaria de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria del Tolima
Desde la Mesa Departamental de Abastecimiento Alimentario de la que hacen parte gremios, productores y alcaldes, se están haciendo enlaces de mercadeo y comercialización; apoyando a los mandatarios locales para que los ganaderos de sus municipios puedan vender la producción.
Beatríz Valencia hizo un llamado a los tolimenses para que en esta temporada de Cuarentena le sigan comprando, directamente, a los productores de la región, de los municipios. ”Desde la Mesa de Abastecimiento Alimentario seguimos buscando mercados, empresas, superficies; primero para llegar al consumo local”, resaltó Valencia Gómez
Conoce a continuación algunos de los productores del Tolima y apoya el trabajo que desde el campo no para.
Fuente: Gobernación del Tolima
