
“Nachiros” es una nueva propuesta nacida en la “capital musical” que mezcla el sabor único de las tradicionales achiras Tolimenses con los populares nachos mexicanos, apostándole a nueva alternativa culinaria a la región.
Estos nachos están hechos de achira, es un sabor y un producto muy típico en el departamento y en Colombia entera, pero se quiso hacer algo distinto con ellos a lo que se hace ahora que es el típico Bizcochos, cuenta Mauricio Gonzales Flores, quien es el creador de esta iniciativa.
Pero antes de seguir ¿sabes como que es la achira y que beneficios tiene?
Este producto tiene tres distintos sabores, los cuales son: tradicional, orégano y picante.
gracias al fondo “emprender” del SENA, es que pudieron ampliar su capacidad de producción y han podido poco a poco expandir su negocio y su planta, que ahora está ubicada en el sector de chapetón.
¿quieres saber como se hacen los bizcochos de achiras? acá te mostraremos cómo se realizan:
Además de esto, su negocio ha tenido tan buena acogida que están teniendo en este momento, que ya han podido concretar negocios con distribuidoras de Bogotá y hay puntos de distribución ubicados en Medellín.
Acontinuación te mostraremos el proceso de la elaboración de los nachos:
para cualquier comunicación o pedidos pueden comuncarse con ellos a través de sus redes sociales
Facebook: Nachiros Snacks
Instagram: @nachiros.snacks
Número de contacto de la empresa: 3187955675